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Pudim de paçoca: receita fácil de fazer e deliciosa.

Paçoca é um doce brasileiro típico e delicioso. Ela pode ser ingrediente de várias receitas maravilhosas.

Vai fazer pudim para a sobremesa? Inove e faça um pudim de paçoca! Anote aí os ingredientes e como fazer:


Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
5 ovos


Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água


Modo de preparo

Em fogo baixo, coloque o açúcar e a água numa panela e deixe, sem mexer, até formar um caramelo.
Coloque o caramelo em uma forma com furo central e reserve.

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo.
Com uma colher, misture a paçoca e despeje na forma.

Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até assar.

Retire, deixe esfriar e deixe na geladeira por 3 horas antes de servir.


Amendoim: benefícios para a saúde e receitas deliciosas

A paçoca é feita de amendoim, uma oleaginosa…ops! Não, o amendoim não é uma oleaginosa. Ele é uma leguminosa rica em ferro, originária da América do Sul. O amendoim é rico em gorduras do bem e ômega-3 e você pode saber mais sobre ele em Benefícios e receitas com amendoim. Além de ser bom para a saúde, o amendoim pode ser utilizado em várias receitas.


Fonte: MSN

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